＜材料＞（２人前）
小松菜 １００g
きゅうりのみそ漬け 大さじ１くらい
A（塩、砂糖
（各小さじ１/２
ごはん ２膳分
＜作り方＞（調理時間２５分）
1. 小松菜は５mm幅に切り、ボールにAと入れて、混ぜ合わせる。
一回り小さいボールに水をはり、それを重しにして、２０分ほどおく。
2. ごはんにみそ漬けと１の水けたしぼったものを混ぜ合わせてできあがり。
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