＜材料＞（作りやすい分量）
にんじん １本
A（しょうゆ １/４カップ
（酢 大さじ１ 砂糖 大さじ１/２
（八角 １個
＜作り方＞
（調理時間１０分）
1.にんじんは皮をむき棒状に切る。
2.Aを鍋に入れ、一煮立ちさせて、
冷ます。
3.１と２をビニール袋などに入れて、一晩おく。
photo by 中川カンゴロー
スポンサーリンクにんじんの八角しょうゆ漬け
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＜材料＞（作りやすい分量）
にんじん １本
A（しょうゆ １/４カップ
（酢 大さじ１ 砂糖 大さじ１/２
（八角 １個
＜作り方＞
（調理時間１０分）
1.にんじんは皮をむき棒状に切る。
2.Aを鍋に入れ、一煮立ちさせて、
冷ます。
3.１と２をビニール袋などに入れて、一晩おく。
photo by 中川カンゴロー
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