aruku2月号


福島県内のフリーペーパーで
隔月連載中の

「本田よう一のぱぱっと e-Cooking」

今回は、旬の長ねぎをたっぷり使った

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「ねぎ塩だれ」をご紹介しております。

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アレンジレシピは
「グリルチキンのレモン鍋」を。

焼き肉に焼き魚、野菜炒めなどなどに

詳しいレシピは
福島県内のイトーヨーカドーなどに
配布されていると思いますので、

ぜひ、チェックを〜♪
webはこちら→

aruku12月号


福島県フリーペーパー aruku12月号 で

「ローストポーク」のレシピを掲載して頂いております。

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Xmas仕様は、赤ワインソース

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正月仕様は、ロールにしてお重に。

どちらにも便利な一品になっていますので
福島のヨークベニマルなどのスーパーなどで
配布させてますので、

お近くの方、ぜひに。

web版は追ってかなと思います。

詳しくはこちらへ→

年の瀬ですな、師走ですな。

Quicooknig 12月号


Quicooknig 12月号(首都圏版)に

レシピを掲載して頂いております。

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イトーヨーカドーに置いてあるフリーペーパーです。

表紙や裏表紙も
レシピはオリジナルだったり、再現だったりと。

旬のぶりなどを担当しております。

詳しいレシピはこちらから→

オレンジページ 11月17日発売号


11月17日発売 オレンジページ に

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マイクロソフトのタイアップで
瓶詰めなどのラベルをご紹介しております。

ジャムにコンポートなどなど
レシピは載ってないんですけどね。。。

12月19日にオレンジページサロンで
ジャム作りをして、オリジナルラベルを作ろうという
イベントで講師をやらせて頂きます。

お申し込みはこちらから→

次回のドミソラは? & saita12月号


次回のドミソラは?KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

今月のテーマ食材は里芋。

里芋をーーー、

デザートにしちゃいます♪

揚げて、あんな味やこんな味に変身です。

詳しいお話はこちら→

本日発売 saita 12月号 に

ホワイトソースのレシピを載せて頂いております。

普段のものはレンジで簡単に。
カロリーダウンに野菜ベースに

そのアレンジレシピもご紹介しております。

お近くの書店、コンビニでぜひ、ご覧下さい。

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saitaでしか見れない、本田の全身カット。。汗。
他にもいろんな顔でお邪魔しております。。

saitaのホームページはこちら→

おあじはいかかが 11月号


「おあじはいかが」11月号に

レシピ掲載中です!!

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今月のおすすめメニューの担当で

半月分なので、15品ほど提案させて頂きました。

表紙は上田先生だし、みない先生に、
おすすめメニューの半分は吉田先生と
巻末はりゅうた先生と。豪華な顔ぶれ。

ありがたやーありがたやー。

詳しくは、こちらより→

aruku 10月号


aruku10月号 福島県のフリーペーパーより

「本田よう一のパパっとe-Cooking」

今月の特集がそばということで
本田のコーナーは

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自家製めんつゆ
3倍希釈くらいのめんつゆをご紹介しております。

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それを使って
「なめこ入鶏南蛮そば」を

県内のスーパーなどで配布されているので
ぜひに〜♪

過去のレシピなどは、こちらから→