「美澄の小部屋」vol.3@下北沢B&B
作家の窪美澄さんのトークイベント
美澄の小部屋、今回のゲストは
作家の柚木麻子さん
その柚木さんの新書
「その手をにぎりたい」を
イメージして
パンとお菓子の先生ムラヨシマサユキさんと
本田でお土産を作りました。
「生姜のコンフィ入り米粉のフィナンシェ」
本編のネタバレにもなってしまいますが
不動産関係の仕事をする女性の主人公が
寿司屋さんに通いながら
バブル経済の流れとともに人生を進んでいくという話なので
寿司→米粉
ガリ→生姜のコンフィ ガリがまた、話に効いてくる訳で
生地の隆起→バブルで盛り上がること
笹→寿司屋といえば、これでしょう!
これらをイメージして、作りました。
装丁が黒の光沢のあるものなので
入れる袋も光沢のある黒で合わせて。
毎回、ムラさんとあれやこれやとアイデアを出し合って
まあ、お菓子のレシピはムラさんなんだけど
作っているとこをながめて、あれこれ質問して勉強したりして。
スタイリングや見せ方も含めて考えられるのは楽しいし
本のことはホント、まだまだだなぁと
しみじみ。
美澄さんと柚木さんのお話がすんごく刺さりました。
さてさて、今日は今シーズンのドットを探してこよう(セールだから)