今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今月のテーマ食材はブロッコリーです。
今週は福島市の30代女性のリクエストで
もう一品欲しい時に手軽に和えるだけの「万能ダレ」が
あったら是非教えてください。ということで
タレではないんですが、
「ブロッコリーの明太クリームディップ」をご紹介しております。
スティック野菜やバケットはもちろん
カジキマグロに塗って焼いたり、パスタのソースにした
アレンジも。
牛乳やオイルでゆるくして、ドレッシングにしたり、
ゆでた野菜を余熱でからめたり、
いろいろな用途に使えるので、万能ダレってことで。
くったくったのブロッコリーって甘くておいしいんだよなー。
BBQやホームパーティーなどにも活躍するので
ぜひ、お試し下さい。
詳しいレシピはこちらから→☆
いつもとVTRの作り方も違うのでそこも楽しんで
もらえるといいな。
ドミソラはこのあと、朝9:30〜生放送です。
何やら、今週から4週にわたり
スペシャルウィークということで
5万円分の旅行券をプレゼント!
わー、すげー!しかも、放送中に当選者を決めるという豪快さ
これは、いろんな意味で楽しみです。
そんなドミソラはfacebookページはこちら→☆