本日、木曜日は、ふくごはんの日。
今月のテーマ食材は大根です。
先月に引き続き、会津耕人会たべらんしょさんからご提供頂きました。
大根といったら、やっぱり、しみしみの煮物でしょ。
ということで定番のぶり大根をアレンジして
「大根とぶりのソース煮込み」をご紹介しております。
ウスターソースがちょっと入ると
スパイスが効いてます。それが日本酒とも不思議と合うんですよね。
もちろん、白いごはんとも。
詳しいレシピはこちらから→☆
スポンサーリンクふくごはん更新！！
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今月のテーマ食材は大根です。
先月に引き続き、会津耕人会たべらんしょさんからご提供頂きました。
大根といったら、やっぱり、しみしみの煮物でしょ。
ということで定番のぶり大根をアレンジして
「大根とぶりのソース煮込み」をご紹介しております。
ウスターソースがちょっと入ると
スパイスが効いてます。それが日本酒とも不思議と合うんですよね。
もちろん、白いごはんとも。
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