本日、金曜日は肉ブログの日。

鶏、豚ときたら。。。。

牛！！

というベタな流れですが。。。

今月は、牛薄切り肉をテーマにお届けしていきます。

肉ブログ。

今週は「オレの自己ベスト肉じゃが」をご紹介します。
とちょっと張り目な料理名にしてみたりしている肉ブログ。。

肉じゃが肉論争は
関東は豚肉、関西は、牛肉と

いろいろとありますが
個人的には、牛肉の方が好きです。
豚でも鶏でも作りますけどね。
実家は豚でしたしね。。

じゃがいもは、ちょいとホロリとするくらいが
本田好みです。
玉ねぎもにんじんも糸こんも入れずにシンプルに。

詳しいレシピはこちらから→☆

次回のドミソラは？KFB福島放送

ドミソラも１２月。

本田よう一のうれシピも。

テーマ食材は、「御前にんじん」に

初週は、MC千原アナウンサーのリクエストで

福島の郷土料理「いかにんじん」をご紹介します。

もちろん、いかにんじんだけではなく、
そのアレンジレシピも二品。

詳しいお話はこちらから→☆

千原さんとロケに行った話は千原さんのブログから→☆

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