本日、木曜日はふくごはんの日。
今月のテーマ食材は「とうもろこし」です。
一週目は
「とうもろこしとタコのジンジャーバターライス」です。
とうもろこしはごはんと炊き込んで、
香りをごはんに含ませて。
ガーリックライスもいいのだけど
ジンジャーでさわやかに。
詳しいレシピはこちらから→☆
このレシピは
福島民報の週刊 情報ナビ Timeにも掲載されております。
このレシピ(タコ抜き)の動画が
Ust白河の協力のもと、今日の20時頃から
「Ust白河的本田ごはん」としてオンエアされると思います。
まだ、完成の映像見てないけどw
ラフな感じでやっているので、お時間ある方はお付き合い下さい→☆
※料理コーナーにあるまじき、2週またぎで完成するというゆるさ。。
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