今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピも7月!
今月のテーマ食材は「新じゃが」
福島のじゃが芋は今から旬!
「小じゃがとタコのみそにっころがし」をご紹介。
商品にならない小じゃがを甘辛みそ味でからめるという
郷土料理がありまして(他の地域にもありそうですが)
地域によっても料理名が変わったりするので
結構、愛着のある料理をたこを加えてアレンジしました。
詳しいレシピはこちらから→☆
朝9時30分〜です。ぜひ、ご覧ください。
来週はスタジオにお邪魔しまーす☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピも7月!
今月のテーマ食材は「新じゃが」
福島のじゃが芋は今から旬!
「小じゃがとタコのみそにっころがし」をご紹介。
商品にならない小じゃがを甘辛みそ味でからめるという
郷土料理がありまして(他の地域にもありそうですが)
地域によっても料理名が変わったりするので
結構、愛着のある料理をたこを加えてアレンジしました。
詳しいレシピはこちらから→☆
朝9時30分〜です。ぜひ、ご覧ください。
来週はスタジオにお邪魔しまーす☆