きょうの料理


【きょうの料理】 

本日11時〜
NHK Eテレ にて、きょうの料理に出演させてもらいます。

長芋をテーマに4品ご紹介させて頂きますので、
ぜひ、ご覧下さい。

レシピはこちらからも。

昨日の21時〜が
初回放映で、いろんなところから、連絡があったりしてありがたい限りです。

変わらず、じわじわ、いいレシピを作れるようにがんばります。
さてさて、きょうはきょうの〆切だわー。

いそげー!!

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きょうの料理” への12件のコメント

  1. 見ました~(・∀・)

    長芋大好き!!
    早速買ってこよー( ´艸`)

    里芋もまた紹介して下さい。
    黒糖の甘いあんをかけたスイーツが
    おいしい~の( ´艸`)

    • 白さんへ

      ありがとうございます。

      長芋好きなんですね、僕もですよ。

      里芋のレシピも福野菜レシピでも出したりしているので
      そちらもぜひ、ご覧下さいませ〜。

  2. 見ましたよ~。
    なんだかこちらまで緊張してしまいました!

    「きょうの料理」の舞台裏、機会があったら
    聞かせてくださいね。

    • pecotyanさんへ
      緊張しましたか〜。

      僕はわりと自然にできていたかなーと
      反省点はもちろん、ありますけどね。

      舞台裏、、結構、楽しいので、機会があれば。
      うふふ。

  3. 今日の料理、いつも娘と見てます。
    長芋レシピ何品かある中で、グラタン以外のレシピも載せてくれると有難いのですが…。
    検索しても他3品が見つかりません(._.)
    胃腸の調子を整えようと早速長芋を買って来たので他のレシピも是非m(_ _)m

    • 育休中のママさんへ

      ありがとうございます。
      グラタン以外のレシピですね。
      「きょうの料理1月号」には、載っているので
      そちらを参考にしてみてくださいね。

      たぶん、今は、2月号が出ていると思うので、バックナンバーを
      NHK出版に問い合わせてみてくださいませ〜。

  4. 冷蔵庫に長芋あったので作りました!
    夫がうまい〜と叫んでました。

    美味しいレシピありがとうございます。わたしは、豚肉でアレンジしてみました。

    • milkmanさんへ
      あら、うれし〜。
      お口に合ったようでなによりです〜☆

      豚肉のアレンジもいいですねー。
      じわじわとレシピを書いてますので
      よかったら、ほかのもお試しくださーい。

  5. NHKで初めて拝見しました。さわやかで素朴でとても好感の持てるイケメン先生が登場で嬉しくなりました。早速、グラタンやってみますね。どのお料理も分かりやすくてモチベーションが上がりました。私は白味噌と擦った長芋と卵を合わせたお味噌汁が得意です。

    • グランマAさんへ

      お褒めの言葉、ありがとうございますっ!
      グラタン、ぜひ、お試しくださいね。

      白みそ×長芋×卵、おいしそうですね〜。
      僕も今度、やってみたいと思います☆

  6. 今日の料理拝見しました。
    長芋の煮物さっそく作りました。
    豚肉にしましたが、とてもおいしかったです。
    調味料のバランスが絶妙で、自分の世界が広がりました。
    これからも、良いレシピを教えてくださいませ!!
    応援しています。

    • にもすこさんへ
      ありがとうございますっ。
      お口に合ったのですねー。いつも自分の料理だとマンネリしちゃいますんね。
      そーいうときに、ぜひ、僕のレシピを作ってくださいませ。

      うちもじわじわといいレシピができるようにがんばりまーす♪

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