ふくごはん更新!


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本日、木曜日はふくごはんの日。

「茶碗蒸し そぼろあんかけ」をご紹介しております。

たまごと言ったら、茶碗蒸ししたいなぁと

意外と簡単な料理だけど
なかなかやらないなぁと思っていて

レンジでもできるけど、やっぱり蒸し器で
作るとつるんとした喉ごしだし、

だしを簡単でもとるとホントにほっこりする。

たまごだけのシンプルな茶碗蒸し。
少しアレンジするなら、具材にアボカドを♪

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