年末の勝手にスペシャルでした。ドミソラ。
ライブキッチンで

「ローストビーフと御前にんじんソテー バルサみそソース」
をご紹介しました。
料理コーナーで
中継を4回にまたいでということで
前泊+前日リハ。
片山アナと息が合わないとこもありましたが。。
気になっていたものも
音声さんにカメラマンさん、ディレクターさんに
MCの二人に救われながら
なんとか面白い感じになりましたわー。
ホント、プロってすごいです。
TVでは、おもしろおかしくって感じでしたが
Xmas、正月にピッタリなレシピなので
ぜひ、お試しを。
バルサミコ酢とみそのソースは
最近のケータリングの鉄板ソースなので
おすすめですよ。
詳しいレシピはこちらから→☆
忘年会も参加できて、よかったなぁと。
いいスタッフさんに囲まれてありがたい仕事です。
来年もうれシピ、がんばります☆1月分は収録済だけど(笑)
