本日、金曜日は、肉ブログの日。
今月のテーマ食材は、「鶏胸肉」
「カリッとジューシーチキンカツレツ」を
ご紹介しております。
ジューシーへの道のりは
溶き卵に粉チーズをたっぷりと入れて
鶏肉がふっくらジューシーに。
弱火でじっくりじっくりで、しっとり。
パン粉は、一手間でも、
ザルでこしてよりカリっサクっと。
鶏胸肉の観音開きは、ぜひ、マスターして欲しい家庭料理わざ。
詳しいレシピはこちらから→☆
肉ブログ更新！！
本日、金曜日は、肉ブログの日。
今月のテーマ食材は、「鶏胸肉」
「カリッとジューシーチキンカツレツ」を
ご紹介しております。
ジューシーへの道のりは
溶き卵に粉チーズをたっぷりと入れて
鶏肉がふっくらジューシーに。
弱火でじっくりじっくりで、しっとり。
パン粉は、一手間でも、
ザルでこしてよりカリっサクっと。
鶏胸肉の観音開きは、ぜひ、マスターして欲しい家庭料理わざ。
詳しいレシピはこちらから→☆