今日のドミソラは？KFB福島放送

４月ということで、テーマ食材は「春キャベツ」

今年度初ということで
福島市のガスショールームで
飯田アナとライブキッチンしてきました。

入学や進学などお祝い事がある４月なので
華やかな料理を食卓に

「焼きキャベツと鯛の蒸し煮　ミモザソース」を
ご紹介しました。

キャベツは豪快にくし形切りと
みじん切りにして、潰したゆで卵と合わせたミモザソースに

視聴者のみなさんに観覧してもらいまして
サインと写真と握手とのんびりお話もできて
普段見てもらっている方々に直接食べてもらえる機会があるのは
本当にありがいです。

来て頂いた方限定で、
「春キャベツとハム、グレーププルーツのサラダ」も
レシピと試食をご用意したりなんかして。

詳しいレシピはこちらから→☆

あっ、５月の１週もライブキッチンやる予定です。

あははー。何を作ろうか楽しみですわー。
すんげー差し替えると思うけど！！