
本日、木曜日はふくごはんの日。
「うどとちぎりハムのディルヨーグルトマリネ」を
ご紹介しております。
うどの香りとディルの香りは仲良し〜。
ヨーグルトベースにしているので、あっさりと。
マヨも少し入れるとおかず感もUPしますよー。
詳しくはこちらへ
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「うどとちぎりハムのディルヨーグルトマリネ」を
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うどの香りとディルの香りは仲良し〜。
ヨーグルトベースにしているので、あっさりと。
マヨも少し入れるとおかず感もUPしますよー。
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ハーブは中々、料理に使うまではいってません。
葉っぱが可愛らしかったり、花が綺麗なので
ホームセンターで買ってきて鉢に植えて楽しんでます。
セージ、レモンタイム、ローズマリー、イタリアン
パセリ、バジルなど・・・・・
少しずつレシピを参考にして料理に使ってみます。
ハーブを使うとより食卓が豊かになりますよー。
楽しくなりますよー。
大葉とかみょうが、しょうがとかも和のハーブですから。
そちらを使う感覚で使ってみては、いかがでしょうか??