今年も福野菜を始めます。


今年も

福野菜を始めようと思います。

youichihonda1691

「里芋と小松菜のコロッケ」をご紹介しております。

今年も揚げ部としても活動を続けていきます。

ポイントは
里芋に小麦粉でつなぎをつくること。
小松菜は塩もみをして、うまみをぎゅーっとさせます。
肉がなくてもこのうまみがおススメ。

詳しいレシピはこちらから→

福野菜プロジェクトについてはこちらから→

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