今年も木曜日はふくごはんの日。
今月のテーマ食材は「白菜」です。
ドミソラも白菜だけども
この季節は白菜がうんまいのよね。
「白菜と豚団子の甘酢炒め」をご紹介しております。
ケチャップベースの甘酢が白い白菜にまとうのが好きです。
合わせ調味料でとろみをつけているので
失敗知らず。
豚団子は、豚しゃぶ用の薄切り肉を使って簡単に。
詳しいレシピはこちらから→☆
一月の酒は、もう少し追って。
来年度に向けて少しずつ、動いていきます。。
ふくごはん更新！！
今年も木曜日はふくごはんの日。
今月のテーマ食材は「白菜」です。
ドミソラも白菜だけども
この季節は白菜がうんまいのよね。
「白菜と豚団子の甘酢炒め」をご紹介しております。
ケチャップベースの甘酢が白い白菜にまとうのが好きです。
合わせ調味料でとろみをつけているので
失敗知らず。
豚団子は、豚しゃぶ用の薄切り肉を使って簡単に。
詳しいレシピはこちらから→☆
一月の酒は、もう少し追って。
来年度に向けて少しずつ、動いていきます。。