本日、金曜日は肉ブログの日。
都内は雪です。。
こんな日は、コトコトと煮込み料理はいかがでしょうか？
「とろけるような角煮」をご紹介しております。
ポイントはずばり！
ひたすら煮込むこと。。
角煮って、一番はコレに尽きるんだな。
箸で割ける角煮って、なんであんなに魅惑的なのか。。
詳しいレシピはこちらから→☆
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角煮って、一番はコレに尽きるんだな。
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