福島県庁の農産物流通課さんのリーフレットに
レシピを掲載して頂いております。
福島県内の大型スーパーで
8/31 と 9/1 に7万部ほど配布されるので
お近くの方、そーでない方もぜひに。
今回は、
「ふくごはん」とのコラボで
テーマ野菜を 「なす」「トマト」「米」だったので
それに合わせて、
ふくごはんの今月のテーマ野菜も「なす」に変更してみたり
ふくごはんで、県庁の鈴木さんに取材させてもらったり
なす農家さんをご紹介して頂いたりと、繋がりますね。
「トマト」と「米」はやっぱりカレーだべってことで
これも来月の料理教室でお話してきたいと思います。
次回は、福野菜とコラボしてみようと思います。
県内の仕事がいろいろ重なり合いはじめました。
ここから、もう少し、加速できるように。
いつも通り、一皿一皿丁寧に仕上げていきたいと思います。
ではでは、打ち合わせへっと。
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