本日のドミソラはお休みです。


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トマト入ワカモレ

本来なら、今日はドミソラなのですが。。

高校野球準決勝なので、お休みです。
こーこーやきゅう好きとしては、致し方なしということで。

でも、試作もして、レシピもあるので、
どこぞでお披露目できることを狙っております(笑)

今日のドミソラは?KFB福島放送


今日のドミソラは?KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

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「チキントマトヨーグルトカレー」をご紹介しております。

というか、今日の福島は寒いです。
よって、ドミソラをスタジオ以外でタイムリーで見ております。

私は、これから、白河へ料理教室に行って参ります。

詳しいレシピはこちらへ→
     

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?KFB福島放送

明日の「本田よう一のうれシピ」は

「チキントマトヨーグルトカレー」をご紹介します。

今夜にも福島入りするので、明日はタイムリーで見れるかなー。
というか、今日の分も終わるのか。。という疑問。。

ひとまず、合羽橋とリース屋へ。。

詳しくはこちらへ→

今日のドミソラは? KFB福島放送


今日のドミソラは? KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

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「ダブルトマトの大葉みそだれ」をご紹介しております。

アレンジレシピは

ポークソテーのソースや

そうめんつゆ、冷や奴に、ゆで青菜と

詳しいレシピはこちらへ→
     
生放送は刺激的ですな。
少しずつ、慣れてきたけど。。
来月はどーなることかしら。。

次回のドミソラは? :: KFB福島放送


明日のドミソラには、本田は生出演させてもらいます☆

「本田よう一のうれシピ」は
「大葉トマトみそだれ」をご紹介します。

冷や奴、ゆでた青菜に
そうめんのつゆや

ポークソテーのソースになったりします♪

詳しくはこちらへ→

全然関係ないけど

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仔羊のインボルティーニ。。
   

今日のドミソラは?KFB福島放送とカレーイベント


本日、放映されたドミソラ KFB福島放送

今月からテーマ食材は「トマト」に

いわきのサンシャイントマトに取材にいかせて頂きました。
お時間、ありがとうございました。

ケータリングでも使わせてもらったり
いわきdeキッチンでもあそこで料理させてもらっているのよね。

本当においしいんだよなー。
トマトの品種によって、甘さの方向性、酸味の立ち上がり方が
違うんですよねー。ぜひ、いわきに足を運んで、
感じてもらいたいなぁーと。

第一週目は

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麻婆トマトナスです。

詳しいレシピはこちらから→

そして、きのう、今日と中目黒の箱庭さんで
きじまりゅうた先生とカレーを出しております!!

本日、最終日。
詳しいお話は過去のブログより→

レシピは動画もいいけど
直接、お料理を出せる機会がとっても嬉しいです。
ぜひ、みなさまのお越しをお待ちしております。

次回のドミソラは? :: KFB福島放送


毎週土曜朝9時30分〜生放送のドミソラ

こちらも7月に入ってテーマ食材が変わります。
「トマト」でご紹介します☆

そんな「本田よう一のうれシピ」は

「麻婆トマトなす」をご紹介します。

基本の麻婆ソースの作り方はこれからの季節に
大活躍してくれるはず。

一週目ということで
トマトの取材も
「とまとランドいわき」さんにお邪魔しております。
このトマト農園の真ん中で料理したいわきdeキッチンを思い出しつつ。
ちょっとしたカブリもので登場したりとしてます。。

かぶりもの、、スキです。いろんなとこで、かぶっていこうかと。。

ぜひ、放送をお楽しみに。
詳しくはこちらへ→
   

次回のドミソラは? :: KFB福島放送


次回のドミソラは? :: KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

テーマ食材はきゅうり。

「きゅうりのみそおかか和え」をご紹介します。
この時期になると必ず作る。

うちのおかんの鉄板メニューです。すごく簡単なので
もちろん、そのアレンジレシピもご紹介します。

オレンジページでもLEEでもarukuでも
ずっとやっている本田の大切なレシピです。

福島県内の方、ぜひに。

詳しくはこちらへ→

今回のドミソラは?KFB福島放送


KFB福島放送で毎週土曜の朝9時30分〜

ドミソラという情報番組の中で

「本田よう一のうれシピ」というコーナーをやらせてもらってます。

今回、ご紹介したのは、

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包丁なし、レンジで加熱の
「かんたんバンバンジー」でした〜。

ソースも黒すりごまを使って濃厚な味わいに。

詳しいレシピはこちらへ→

さて、これからお友達の誕生日用にローストビーフを焼こうっと。