今回のドミソラは?KFB福島放送


8月も終わりーーーっと。

でも、残暑。。。

我が家もあちぃ。。

そんな日のブランチに

本田よう一のうれシピでは

youichihonda0760

「桃と生ハムの冷製スパゲッティー」をご紹介しております。

カッテージチーズのドレッシングが桃と生ハムを仲良くしてくれます。

生ハムがなければ、シーフードがおすすめ。
パスタもそうめんにしても合いますよ。

詳しいレシピはこちらから→

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?KFB福島放送

今回もオンエアは、観れませんが。。。

「本田よう一のうれシピ」は

まだまだ、残暑が厳しいときにも
女子会の一品にもおすすめな

「ももと生ハムの冷製スパゲッティー」を
ご紹介しております。

冷製スパゲッティーの作り方のポイントと
あのチーズが入ることで、グッと桃と味のつながりが

よくなりますよん。

詳しい内容はこちらから→

今日のドミソラは?KFB福島放送


今日のドミソラは?

本田よう一のうれシピでは

youichihonda0735

「もものジンジャーコンポート」をご紹介しております。

アレンジレシピで

「ラッシー」と「トライフル」も

コンポートを作るって幸せの味だなぁと。

丁寧に作ると本当においしい。。

シロップで
炭酸で割って、ミントをたっぷり入れても◎
ビールにフレバーとして入れても。

詳しいレシピはこちらから→

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?KFB福島放送

土曜朝9時30分〜10時30分

本田よう一のうれシピは

「桃のジンジャーコンポート」をご紹介します。

アレンジレシピで
「ラッシー」と「トライフル」を。

コンポートってちゃんと作るとおいしいのよね。

福島県内の方、ぜひに〜♪

詳しくはリンクへ→

今回のドミソラは?KFB福島放送


「本田よう一のうれシピ」は

今週はお盆にみんなで食べれるデザート。

そーいえば、うれシピ初のデザートだわ。。

youichihonda0652

「濃厚ミルク寒天 もものキャラメルソース」をご紹介しております。

クリームチーズを入れて濃厚にして
桃と合うように。

寒天ってどっか懐かしい。
すぐ固まるので、おススメ。

もものキャラメルソースも
アイスに乗せたりしてもおいしいんだよねー。
香ばしい桃もなかなかオツでございます。

写真がちょっと、豆腐っぽいですが。。。
VTRでは、スクープしております。。

詳しいレシピはこちらへ→

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?:KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

「濃厚ミルク寒天 もものキャラメルソース」を

ご紹介しております。

寒天ってなんかおちつく。。
あるものを入れて濃厚に。

もものキャラメルソースは旬の味に。

詳しくはこちらへ→

今日のドミソラは? KFB福島放送 


「本田よう一のうれシピ」は

youichihonda0620

「鶏肉の漬け焼き ももソース」をご紹介しました。

スタジオでは、ももソースをアレンジして
鯛のカルパッチョにもかけてみたりしました。

鶏肉はあの調味料で簡単に。。

普段の生放送は、途中抜けして、料理を仕上げるのですが
今日は、一時間、でずっぱり。。勉強をせねば。。

それはおいといて。
詳しいレシピはこちらから→

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」は

「鶏肉の漬け焼き ももソース」をご紹介します☆

そして、その生放送にもお邪魔しますぜ。

ももソースのアレンジやら視聴者の方の質問にお答えする予定です。

9月には、また、面白いことが報告できそうな予感です。。

詳しくはこちらへ→

今日のドミソラは?KFB福島放送


ドミソラ KFB福島放送

「本田よう一のうれシピ」

先週はお休みでしたが、今週から始まります。

そして、8月ということで福島の旬真っ盛りの
今月のテーマ食材は「桃」

福島の新しい品種「暁星(ぎょうせい)」を作られた農家さんの
お話をお伺いさせてもらいました。

桃栗三年と言いますが、そんな時間軸ではなくて
原種から6年くらい接ぎ木をしながら、育てて、
そして、それが広まるまでに3年と途方も無い時間軸で
育てて、そして、今も新しい品種を育てているとのこと。

想いを感じながら、
今週のレシピは

youichihonda0601

「桃とえびのデリサラダ」をご紹介しております。

詳しいレシピはこちらから→

白ワインだよね、これは。。

次回のドミソラは?KFB福島放送


次回のドミソラは?KFB福島放送

ドミソラも8月になります。

テーマ食材も変わります、詳しくはこちらへ→

「本田よう一のうれシピ」もちょっとずつ成長へ。。

猪俣アナウンサーのブログに食材のことが。。→

福島の今が旬のアレがテーマ食材です。
本田はすげー悩みました、、今月の。。だって、ふくごはんもなんだもん。。