今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今月はきのこをテーマにお届けしてます。
「しいたけ肉みそ」を作り、
「エリンギとなすの肉みそチーズ焼き」をご紹介しております。
豚肉のうまみを吸ったしいたけがジューシーに
白いごはんにもぴったしな肉みそに
アレンジのチーズ焼きに
同じ組み合わせで炒め物にしても◎
詳しいレシピはこちら→☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今月はきのこをテーマにお届けしてます。
「しいたけ肉みそ」を作り、
「エリンギとなすの肉みそチーズ焼き」をご紹介しております。
豚肉のうまみを吸ったしいたけがジューシーに
白いごはんにもぴったしな肉みそに
アレンジのチーズ焼きに
同じ組み合わせで炒め物にしても◎
詳しいレシピはこちら→☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今月のテーマは「エリンギとしいたけ」です。
今週は、作り置きもOKな
「たっぷりきのこのプルコギ」をご紹介しております。
きのこは手でさいて、味を出しつつ、牛肉の味も染み込ませて
梨のすりおろしを入れて、肉をやわらかく本格的な味わいに
詳しいレシピはこちらから→☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今週は「エリンギとさんまのフライ 梨のタルタルソース」を
ご紹介しております。
県庁とのタイアップで
今月末いわき市で開催する料理教室と連動しています。
教室はメインのほかに
桜えびとみょうがの長いもサラダと
わかめのジンジャーバターライスも作ります。
詳しいレシピはこちらから→☆
今日から始まる月刊 生放送きょうの料理
Eテレ 16:30〜に
「本田よう一の東北元気メシめぐり」というコーナーにも
出演しますので、そちらも合わせてご覧下さい。
詳しくはこちら→☆
他にも再放送で
「きょうの料理
懐かしの名調子・名レシピ 世界的フレンチシェフの技
~ジョエル・ロブション、ベルナール・パコー~」
※番組終了前の3~4分間で放送します。
9月23日(水)21:00~21:25(Eテレ)
(再)24日(木)11:00~11:25(Eテレ)
(再)10月2日(金)10:15~10:40(★総合)
お楽しみー!!というか、自分が一番楽しみです☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
9月だわー。ということでテーマ食材が
「エリンギとしいたけ」になります。
今週は「きのこのキーマカレー」をご紹介しております。
ヨーグルトをベースにして
爽やかな味わいに
きのこは炒めながら、水分を出して
旨味をギュッと濃く
食感も楽しいキーマカレーになっております
詳しいレシピはこちらから→☆
ドミソラはこのあと朝9:30〜
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ
今月のテーマ食材は「ズッキーニ」
今週は「ズッキーニボートのオーブン焼き」を
ご紹介しております。
ズッキーニをボートに見立てて
ツナと玉ねぎを具材に
詰め詰めにして、オーブントースターで
熱々もおいしいですが、冷やして前菜にしても
詳しいレシピはこちらから→☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ、今月のテーマ食材は
「ズッキーニ」です。
夏休みもラストスパートということで
スタミナ満点の
「ズッキーニと鶏肉のトマみそ炒め」を
ご紹介しております。
ズッキーニとなすはしっとり蒸し炒めにすることで
とろりとした食感に
トマトを具材ではなく、仕上げに入れて
みその味わいをさわやかに
詳しいレシピはこちらから→☆
今日のドミソラは?KFB福島放送
本田よう一のうれシピ、
今月のテーマ食材はズッキーニです。
視聴者の方のリクエストが
そうめんのアレンジレシピということで
「ズッキーニとハムの高菜和えめん」をご紹介しております。
具材は細切り、薄切りにしてそうめんと絡みやすく
高菜で味付けをして、香味野菜もたっぷりと
詳しいレシピはこちらから→☆
今日のドミソラで
「おにぎらずの本」が視聴者プレゼントで10冊スタンバイ中とのこと
詳しくはオンエアで
このあと朝9:30〜
本田よう一のうれシピは
「ズッキーニ」をテーマにお届けします。
今週は再来週にある県庁とドミソラの料理教室のコラボメニューで
ただ今、旬ど真ん中の福島の「桃」を使って
焼き肉のたれを作り、そこから焼き肉ワンプレートランチに
教室では薄焼きのピーチパイも作ります。
桃の甘さと香りは夏の味です。
詳しいレシピはこちらから→☆
ドミソラはこのあと、朝9:30〜
レボ☆リューションしちゃう予定です。
今日のドミソラは?KFB福島放送
高校野球で2週お休みでしたが、今週から通常運転
本田よう一のうれシピ
8月に入り、テーマ食材が「ズッキーニ」に
リクエストでインスタント袋ラーメンを使った
アレンジレシピということで
タイ料理のガパオライスをアレンジして
夏休みのお昼にパパッといかがでしょうか?
詳しいレシピはこちらから→☆
ドミソラはこのあと、9:30〜