＜材料＞（２人前）

水菜　１００g

バジル　１０枚

にんにくのみじん切り　１片分

オリーブ油

大さじ４

粉チーズ　大さじ４

スパゲッティー

１６０g

＜作り方＞（調理時間１５分）

1.水菜とバジルはみじん切りにする。

2.フライパンににんにくのみじん切りを入れて、香りがでるまで炒め、１を入れて、さっと炒める。

3.お湯を２ℓ程度沸かし、塩大さじ１を入れて、スパゲッティーを表示時間の１分前までゆでる。

4,2のソースに３のゆで汁大さじ４を入れて、フライパンを回し、とろりとするまで中火で煮て、粉チーズを入れて３を合わせる。塩、こしょうで味を調えて、器に盛りつける。