さんまとトマトのオーブン焼き


 

<材料>(1人前)

 

トマト 1/2個

さんまの蒲焼き缶詰 1個

オリーブ油 少々

 

ピザ用チーズ
大さじ2

刻んだパセリ 少々

 

 

 

 

 

<作り方>(調理時間15分)
1.トマトは1cm厚に切る。

2.耐熱皿にオリーブ油を塗り、さんまとトマトを交互に盛りつける。

3.オーブントースターで10分ほど焼き、チーズを乗せて、
チーズが溶けたら、パセリを散らしてできあがり。

 

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